健康になるには健康を意識するところから

外国で健康と人気の日本食!!
しかし、健康意識のない日本人は多すぎる。
今問題になっている食習慣、実はみんな食べてるあれが原因かも。

日本は医療や食のおかげで世界的な健康国と言われています。
世界健康国ランキングでは、米国が33位、中国が55位に対し日本は5位を記録したことがあるなど数値を見ても健康国であると知られています。
また、海外では健康ブームと紐付けられて日本食が流行っています。
しかし、日本の国民は健康じゃない人が多くいるのが現状です。経済協力開発機構(OECD)の主観的健康度を調査したところ加盟34カ国中、日本は最下位でした。
ではなぜ、そのようなことが起きているのでしょうか。

まず考えられるのは、日本は医療大国であり、病気をすれば国の制度のおかげで安く素晴らしい医療を受けることができるということです。
一方で、アメリカにおいて医療はビジネスであり、とても高いお金を払わなければ医療を受けることができません。
結果、貧困層は満足な医療を受けることができないため「予防」することを強いられることになったのです。昔から予防をするためにサプリメントが利用されています。
日本ではあまり見られませんが、アメリカではドラッグストアにサプリメントしか置いていない店舗が多く存在しています。そのくらい予防ということに力を注ぎ、それが健康意識にも向いているのです。
一方、日本では病気になれば病院に行って薬を貰えばいいという風習があります。そのため、健康意識が低くなっている可能性があるのです。

次に、日本人口の年齢の割合を見ていきましょう。
2022年時点で15歳から64歳は7420万人、65歳以上は3623万人です。
つまり、3人に1人の割合で高齢者だということがわかります。いったい、日本人の働き世代のうち健康的な食事をしている人はどのぐらいいるのでしょうか。
コンビニ弁当、スーパーのお惣菜、ファストフードなど食に偏りがあるだけでなく、健康的でない食べ物を口にする日が多い方々で溢れています。
忙しい、料理が大変、面倒臭い。という理由からカップラーメンやパンなどを口にしているのではないでしょうか。

このような疑問はある結論につながると考えています。それは、働き盛りの世代は健康ではないうことです。高齢者は時間、人によってはお金があるため食に関してこだわることができます。しかし、ほとんどの労働者、あなたやあなたの周りでも偏った食生活をしている人は多いのではないでしょうか。
また、仕事や私生活の時間がままならないことから「健康」という考えに至らないケースも少なくありません。ゲーム、飲み、その他趣味。いろいろとやりたいことが多い現代社会で新しく「健康」について考えることはあまりないといえるでしょう。

健康において最も必要なことは「食事」です。上記で説明した通り、コンビニ弁当やファストフードは今やだれもが不健康になると知っていても食べることをやめることができないものとなっています。

近年、パンが健康に悪いという話を耳にしたことはありませんか。パンは値段が安い、すぐに食べれるなど日本でメジャーな食品です。パンが健康に悪いとたびたび問題になる理由に、グルテンという成分があります。これは、消化吸収を妨げるといった悪影響を及ぼします。腹痛や最悪の場合アレルギーになるなど様々なもんだを引き起こします。

また、胃腸に悪いことが挙げられます。体には何も食べないことで自律神経を整えてくれる機能があります。そのためには6時間ほど胃の中を空にしておく必要があるのです。しかし、パンは食べてから消化まで6時間、米は10時間と非常に長いです。食べるのをやめることは基本的に難しいのであれば、朝食だけ摂取しないというだけでも体を整えることができます。また、安いパンは体に害のある成分が含まれているケースが多いため警戒する必要があります。

ただ、パンが必ずしも不健康になるというわけではありません。パンの生産量が多いアメリカは健康ランキングでとても低い順位でした。健康ブームであるものの金銭的な理由から食べ物にお金をかけることがまだ難しい人の割合が多いため、昔から主流なパンやシリアルと食べるという風習が健康を害しているという可能性に目を向けなければいけません。

では、何を食べたら健康になるのかと疑問に思われるでしょう。
正確な答えはありませんが、果物が多く取ることをお勧めします。

例えば、バナナは手軽さに加え様々な必要栄養素を含んでいます。
日本人に不足しがちなビタミンA・ビタミンEをはじめ、抗酸化物質のポリフェノール類、βカロテン、ケルセチン、βクリプトキサンチン、ミリ瀬陳、ビタミンC、リコペン、体内の塩分を排出し、むくみを解消するカリウムなどバナナ一つとっても果物には栄養素を多く含んでいるのがわかると思います。
ほかにも、消化吸収を助け、腸内環境を整えてくれるなど優秀な食物なのです。

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